AEVAV acerca el potencial enoturístico de Utiel-Requena a las agencias de viajes valencianas

Los profesionales de la Asociación Empresarial Valenciana de Agencias de Viajes participaron el 31 de octubre en un viaje de familiarización a las bodegas Mustiguillo y Vera de Estenas, dentro del Convenio de Promoción con Turisme Comunitat Valenciana.

La Asociación Empresarial Valenciana de Agencias de Viajes (AEVAV) organizó el pasado 31 de octubre una jornada de familiarización en la comarca de Utiel-Requena, en el interior de la provincia de Valencia, con el objetivo de acercar a sus asociados los recursos turísticos y las experiencias enoturísticas que ofrece este territorio.

La actividad se desarrolló dentro del Convenio de Promoción con Turisme Comunitat Valenciana, una colaboración institucional en la que se inscribe esta iniciativa dirigida a los profesionales de las agencias de viajes.

Durante la jornada, los participantes conocieron directamente las propuestas de Bodega Mustiguillo y Bodega Vera de Estenas, dos establecimientos con planteamientos diferentes que combinan la tradición vitivinícola, el conocimiento del territorio y las experiencias relacionadas con el mundo del vino.

Los agentes pudieron profundizar en los proyectos de ambas bodegas, sus métodos de elaboración y las posibilidades que ofrecen para diseñar escapadas y propuestas de turismo experiencial.

Mustiguillo: variedades autóctonas y viticultura biodinámica

La primera parada del recorrido tuvo lugar en Bodega Mustiguillo, donde los agentes de viajes fueron recibidos por su propietario, Antonio Sarrión, quien se encargó personalmente de guiar la visita.

Durante el encuentro, Sarrión explicó la trayectoria del proyecto vitivinícola y su apuesta por una elaboración centrada en la calidad, las características del terruño y la recuperación y utilización de variedades autóctonas.

Uno de los aspectos destacados de la visita fue el modelo de producción de la bodega, especialmente su orientación hacia la viticultura biodinámica. Según indica AEVAV, Mustiguillo cuenta con la certificación Demeter, un distintivo relacionado con este sistema de producción agrícola.

Los profesionales también pudieron conocer el reconocimiento que han alcanzado sus vinos tanto en el mercado nacional como en el internacional.

La visita permitió aproximarse a una propuesta enoturística en la que el conocimiento del proceso de elaboración, las características del viñedo y la identidad del territorio constituyen elementos centrales de la experiencia.

Vera de Estenas combina tradición vinícola y alojamiento rural

La segunda parte de la jornada se desarrolló en Bodega Vera de Estenas, un establecimiento familiar que mantiene su vinculación con la tradición vitivinícola de la comarca y que incorpora el alojamiento rural a su oferta turística.

Uno de los elementos destacados de la visita fue su pequeño hotel de diez habitaciones, que permite prolongar la experiencia más allá del recorrido por las instalaciones de la bodega.

Esta combinación de actividad vinícola y hospedaje ofrece posibilidades para organizar estancias en las que el visitante pueda disfrutar del entorno de los viñedos y conocer con mayor profundidad la cultura del vino.

La jornada concluyó con un almuerzo maridado con una selección de vinos de Vera de Estenas, durante el cual los participantes pudieron descubrir las características de sus elaboraciones y su relación con la gastronomía local.

La experiencia gastronómica completó así un recorrido en el que las visitas a las bodegas, el contacto con sus responsables y la oferta de alojamiento permitieron conocer diferentes componentes del producto enoturístico de Utiel-Requena.

El enoturismo de interior, una propuesta para las agencias de viajes

La jornada organizada por AEVAV tuvo también una dimensión profesional: permitir que los agentes de viajes conozcan personalmente establecimientos y experiencias que pueden resultar interesantes a la hora de diseñar propuestas para sus clientes.

En este caso, las dos bodegas visitadas muestran diferentes formas de aproximarse al enoturismo. Mientras Mustiguillo centra buena parte de su identidad en el proyecto vitivinícola y sus métodos de producción, Vera de Estenas incorpora la posibilidad de alojarse en el propio entorno de la bodega.

Esta diversidad permite identificar recursos para escapadas gastronómicas, viajes de proximidad y estancias relacionadas con la cultura del vino. El interés de este tipo de encuentros reside precisamente en que los profesionales pueden conocer las instalaciones, valorar las experiencias disponibles y disponer de información directa sobre los establecimientos.

La comarca de Utiel-Requena cuenta, además, con recursos especializados para la organización de experiencias enoturísticas. Entre ellos figura la Ruta del Vino Utiel-Requena, incluida en la selección de receptivos turísticos de la Comunitat Valenciana publicada por SoloAgentes, con propuestas que combinan bodegas, gastronomía, patrimonio y actividades adaptadas a diferentes perfiles de viajeros.

La iniciativa, desarrollada dentro del Convenio de Promoción con Turisme Comunitat Valenciana, permite a AEVAV acercar a sus agencias asociadas la oferta enoturística del interior valenciano y facilitar el conocimiento directo de recursos que pueden incorporarse a futuras propuestas de viaje.