Hyatt acelera su expansión de lujo en América con México como principal foco

Park Hyatt estrenará en Riviera Maya su primer hotel todo incluido y prepara su llegada a Ciudad de México, mientras Grand Hyatt suma tres aperturas en el último trimestre de 2026

Hyatt Hotels Corporation acelera el crecimiento de sus marcas de lujo en América con México como uno de los principales mercados de su estrategia. La compañía prepara nuevas aperturas de Park Hyatt en Riviera Maya y Ciudad de México, a las que se suma la expansión de Alila y The Unbound Collection by Hyatt y tres nuevos establecimientos Grand Hyatt previstos para el último trimestre de 2026.

Uno de los proyectos más destacados será Park Hyatt Riviera Maya, cuya apertura está prevista antes de que finalice 2026. El establecimiento supondrá un hito para la marca al convertirse en el primer Park Hyatt del mundo que funcionará bajo el modelo todo incluido.

La compañía refuerza así una estrategia que amplía el peso del todo incluido dentro de algunas de sus marcas de mayor posicionamiento, un movimiento que ya analizamos en SoloAgentes con la próxima apertura de Park Hyatt Riviera Maya y Grand Hyatt Los Cabos.

Tres Park Hyatt para México

La expansión de Park Hyatt en México se articula alrededor de tres establecimientos. Park Hyatt Cabo del Sol, en Baja California Sur, abrió sus puertas en diciembre de 2025 y se convirtió en el primer hotel de la marca en el país.

A este establecimiento se sumará Park Hyatt Riviera Maya, situado en la costa caribeña mexicana. Hyatt plantea para el resort una experiencia todo incluido que mantendrá elementos característicos de la marca, como la planificación personalizada antes de la llegada y una oferta gastronómica íntegramente a la carta.

El tercer proyecto será Park Hyatt Mexico City Polanco, cuya apertura está prevista para la primavera de 2027. El hotel estará situado en Campos Elíseos, frente al parque de Chapultepec, y contará con 155 habitaciones y suites.

Con estos tres establecimientos, Park Hyatt estará presente en la costa del Pacífico, el Caribe mexicano y Ciudad de México.

Alila y The Unbound Collection amplían su presencia

Hyatt también está extendiendo la presencia de Alila en América. La cartera de la marca incluye actualmente Alila Ventana Big Sur, Alila Napa Valley y Alila Marea Beach Resort Encinitas, en California, además de Alila Mayakoba, incorporado en febrero de 2026 en Riviera Maya.

Este último establecimiento dispone de 182 habitaciones, suites y villas, seis espacios gastronómicos y Alila Spa, en un complejo de aproximadamente 60 acres entre playa, laguna y selva.

Por su parte, The Unbound Collection by Hyatt continúa creciendo con establecimientos independientes como The Clayfield, en Niagara-on-the-Lake, Ontario. El próximo 2 de noviembre, Impression Isla Mujeres pasará además a formar parte de esta colección.

Hyatt prepara asimismo un nuevo programa de experiencias para varios hoteles de The Unbound Collection, con propuestas relacionadas con gastronomía, vino, cultura, artistas y productores locales.

Tamara Lohan, responsable global de las marcas de lujo de Hyatt, señala que el objetivo es “crecer de forma meditada y ofrecer más opciones a los viajeros, garantizando al mismo tiempo que cada hotel tenga una identidad clara y un servicio altamente personalizado como elemento central”.

Grand Hyatt prepara tres aperturas antes de terminar 2026

La expansión regional se extiende también a Grand Hyatt. La marca tiene previstas para el cuarto trimestre de 2026 las aperturas de Grand Hyatt Grand Cayman, Grand Hyatt Cancun y Grand Hyatt Los Cabos.

Los establecimientos de Cancún y Los Cabos incorporarán el modelo todo incluido a la oferta de Grand Hyatt en América. En el caso de Cancún, la compañía ya había anunciado la apertura en diciembre del Grand Hyatt Cancun Beach Resort, con 500 habitaciones.

El conjunto de proyectos refuerza especialmente la presencia de Hyatt en México, donde la hotelera está combinando nuevas aperturas urbanas y vacacionales con una mayor utilización del régimen todo incluido dentro de marcas tradicionalmente asociadas al segmento de lujo.