El 91% de las empresas turísticas tiene dificultades para cubrir sus vacantes

El informe ‘Claves del nuevo equilibrio laboral: tendencias y retos 2026’, elaborado por Pluxee, apunta a la rotación, la escasez de perfiles cualificados y la necesidad de nuevas competencias tecnológicas como algunos de los principales retos de talento para el sector turístico.

El turismo afronta un año de alta demanda de talento

La gestión del talento se mantiene como uno de los principales retos para las empresas turísticas en España. Según el informe ‘Claves del nuevo equilibrio laboral: tendencias y retos 2026’ de Pluxee, el 100% de las empresas turísticas buscó nuevos trabajadores durante 2025 y el 91% encontró dificultades para cubrir sus vacantes.

La rotación de personal se sitúa como el principal motivo de búsqueda de empleados en el sector, con un 78%, por delante del crecimiento de las propias compañías, señalado por el 56%, y de la necesidad de incorporar competencias tecnológicas, mencionada por el 30%.

El estudio identifica como principal barrera la dificultad para encontrar perfiles con las habilidades adecuadas, un problema que afecta al 96% de las empresas turísticas. A ello se suman la falta de acuerdo en la banda salarial, con un 43%, y los desajustes en las condiciones de flexibilidad, con un 22%.

La fidelización gana peso en las estrategias de RRHH

Ante las dificultades para atraer talento externo, las compañías turísticas están reorientando sus estrategias de Recursos Humanos. Según los datos de Pluxee, el sector destina ya el 64% de sus esfuerzos a fidelizar talento, frente al 36% dedicado a la captación de nuevos perfiles.

Este cambio de prioridades se produce en un contexto general de presión sobre el mercado laboral. En el conjunto de empresas analizadas por el informe, el 98% buscó talento en 2025 y el 97% encontró dificultades para cubrir puestos, principalmente por la escasez de perfiles con conocimientos o habilidades adecuados.

En el caso del turismo, la formación aparece como una de las respuestas más relevantes. El 96% de las empresas turísticas prevé invertir en formación durante el próximo año, 16 puntos por encima de la media de las compañías incluidas en el estudio. Entre aquellas que tienen previsto desarrollar planes formativos, el 83% incorporará contenidos relacionados con habilidades tecnológicas e inteligencia artificial.

El informe general también apunta en esa dirección: las empresas prevén priorizar en 2026 la formación en IA y herramientas tecnológicas, mientras que los empleados siguen considerando el aprendizaje como un factor clave para incorporarse o permanecer en una compañía. En concreto, el 88,8% de los trabajadores encuestados considera importantes las oportunidades de formación.

El reto de gestionar hasta cuatro generaciones en plantilla

La gestión de plantillas multigeneracionales es otro de los focos del informe. El 96% de las empresas turísticas reconoce que trabajar con hasta cuatro generaciones en la misma organización supone un desafío real para la gestión del talento.

El estudio refleja diferencias relevantes entre grupos de edad. La Generación Z es la más abierta al cambio: el 74% se plantea cambiar de empleo, el 49% considera que faltan oportunidades para su generación y el 42% percibe que necesita salir al extranjero para trabajar en lo que quiere o acceder a un salario digno.

Entre los Millennials, el informe señala una brecha entre expectativas y realidad laboral: solo el 65% considera que su trabajo cumple sus expectativas, el dato más bajo entre las generaciones analizadas. Además, este grupo es el que más menciona los obstáculos de conciliación, con un 54%, y las desigualdades salariales y de género, con un 38%, como barreras principales.

La Generación X identifica como principales dificultades la falta de oportunidades para su generación, con un 58%, y las barreras tecnológicas, con un 25%. En el caso de los Baby Boomers, el estudio destaca una mayor estabilidad laboral: el 80% no quiere cambiar de empresa, aunque también señala la falta de oportunidades, con un 58%, la competencia, con un 31%, y las barreras tecnológicas, que alcanzan el 32%.

Onboarding, mentoring y beneficios diferenciados

Para responder a estas diferencias generacionales, las empresas turísticas están recurriendo a prácticas como los planes de onboarding específicos, los grupos de trabajo intergeneracionales, el mentoring inverso o tradicional y los planes de beneficios diferenciados por generación.

“Los datos sectoriales del informe apuntan a una lectura clara: el sector turístico no debería enfocarse únicamente en atraer nuevo talento cuando la alta rotación sigue siendo su principal punto crítico. Fidelizar es hoy la estrategia más inteligente, y eso implica escuchar a cada generación, invertir en su desarrollo y construir propuestas de valor que vayan más allá del salario”, señala Miriam Martín, CMO de Pluxee España.

La directiva añade que las empresas que están sabiendo leer este contexto “avanzan en la dirección correcta para consolidar sus equipos y ganar protagonismo en un sector que es clave para la economía española”.

El informe de Pluxee se ha elaborado a partir de una muestra de 200 empresas y 1.003 empleados. En el caso de las compañías, el sector Travel representa el 12% de la muestra analizada.