ENTREVISTAS
Rutas, sabores y experiencias de Perú con Viva Tours
Descubre de la mano de PromPerú y Viva Tours las claves para vender Perú como un destino inolvidable: circuitos únicos, gastronomía, cultura y Amazonía en estado puro.
Buenos días y bienvenidos a un nuevo programa de Agent News.
Hoy descubrimos todas las novedades de Perú con PromPerú y Viva Tours. Arrancamos.

Hoy tenemos el placer de contar en Agent News con Joan Barrena, director de PromPerú España, y también con un buen amigo del programa, Ángel Luis Pina, director de Viva Tours. Un placer teneros hoy a ambos en el programa.
La primera pregunta, que además es la más difícil, es para Joan.
— Buenos días, Joan. Si tuvieras que presentar Perú en un solo minuto, ¿cómo lo describirías?
— En primer lugar, gracias por invitar a Perú a esta nueva edición de Agent News. Perú es un destino que tiene todo lo que el visitante está buscando.
Tenemos una costa de 3000 km que mira al mar, donde ofrecemos al visitante abundancia, por ejemplo, de gastronomía marina, con un clima envidiable, casi no llueve.
Luego, si seguimos avanzando hacia adentro del Perú, nos encontramos con los Andes, donde encontramos vestigios de diferentes culturas preincas e incas, por decir solamente un ejemplo, Machu Picchu.
Y si seguimos avanzando hacia la Amazonía, vamos a conocer un Perú que muy poca gente conoce. Es más, principalmente nos tienen como un país andino, pero en estricto el 59 % de nuestro territorio es Amazonía, entonces somos más un país amazónico que andino.
En resumen, un destino que tiene todo lo que el visitante está buscando. Así resumo Perú.

— Buenos días, Ángel Luis, un placer tenerte de nuevo con nosotros. Desde tu última participación en Agent News, ¿qué novedades habéis incorporado en la programación de Viva Tours para Perú?
— Muy buenas, como siempre un placer intervenir en Agent News. Gracias al equipo y a su trabajo durante los últimos meses, puedo decir que tenemos muchas novedades.
A día de hoy ya tenemos 12 propuestas de circuitos en el destino Perú.
Como novedad, puedo decir el programa Sabores y comunidades del Perú, un programa donde el cliente va a experimentar la gastronomía peruana con clases de cocina en Lima, en Cuzco y luego va a conocer comunidades indígenas distintas a las que se programan en circuitos tradicionales.
Tenemos lanzados dos circuitos que tocan la zona de Iquitos, que yo creo que es la forma más profunda de experimentar la Amazonía peruana: uno con estancia en lodges y otro con una navegación de tres noches en el crucero La Perla.
Muy recientemente hemos incorporado también el programa Experiencias Inca, con líneas de Nazca y viñedos en Ica, donde como novedad metemos dos noches en una hacienda viñedo, y el cliente podrá experimentar y vivir todo lo que está alrededor del pisco y de su producción.
Bueno, no paramos, vamos a seguir trabajando nuevos programas. Estamos con Trujillo-Chiclayo, que está muy de moda por la reciente llegada del nuevo papa, y puedo decir que en definitiva tenemos una programación muy completa en el destino estrella de Viva Tours en Latinoamérica.

— Joan, teniendo en cuenta la enorme y diversidad de regiones que ofrece Perú, ¿cuál es tu zona favorita y qué la hace especial para ti?
— Es una buena pregunta. Tengo muchos lugares que me gustan mucho de Perú, pero si me pides escoger uno, el norte es probablemente mi favorito. Y el norte también es muy, muy amplio.
Pero tengo que acotar: me voy a Trujillo y Chiclayo, que es precisamente la ruta Moche. Hace unos años, fui con mis hijos muy pequeños y estuve en Chan Chan, en Trujillo y en otros museos de la ruta Moche que nos gustaron mucho, mucho.
Quedó muy grabado en la mente de mis hijos pequeños y en la mía.
Y Chiclayo, como ya lo dijo Ángel, particularmente me gusta mucho por la gastronomía. Soy alguien que le gusta comer muy bien, y déjame decirte que en Perú se come bien, pero en el norte, en Chiclayo, se come perfecto.
Hay una gastronomía muy especial, muy norteña, muy de mirada al mar, de guisos.
Entonces la ruta Moche compuesta por Trujillo y Chiclayo sería mi favorita. Y también, como ya lo dijo Ángel, ahora con el arribo del papa peruano, que en su primer discurso saludó a Chiclayo, a la diócesis de Chiclayo, donde él había servido por muchos años, creo que le da un plus a esa zona que ya estamos trabajando y que va a dar la hora en el corto plazo.

— Ángel Luis, para que puedan entender mejor los agentes a los clientes, ¿qué suele buscar el cliente cuando elige Perú como destino y cuáles son los programas o rutas que más os están solicitando?
— Aunque el cliente al final se decanta por una propuesta clásica, fija siempre las zonas que todo el mundo conoce, tenemos la suerte de tener bastante diversificación de pasajeros en los distintos programas que proponemos en Viva Tours.
La estancia media yo diría que son 13 días / 11 noches.
- Un 35 % de nuestros pasajeros elige el programa Descubre Perú, de 10 noches, que visita Lima, Arequipa, Cañón del Colca, Lago Titicaca, Cuzco, Valle Sagrado y Machu Picchu.
- Otro 35 % reserva el programa Magia de la Montaña Arcoíris, de 12 noches, que incluye además un trekking al cerro Vinicunca, y visitas a Maras y Moray.
- El 30 % restante va escogiendo distintos programas:
Algunos quieren visitar Puerto Maldonado, otros se decantan por Iquitos y también hay clientes interesados en la cultura Paracas.
Tenemos un programa Experiencia Inca con líneas de Nazca, que incluye el sobrevuelo de las líneas y también la visita a Isla Ballestas.
— Joan, pensando en el futuro, ¿qué regiones de Perú crees que van a ganar mayor protagonismo turístico en los próximos años?
— Ahora que está muy de moda la visita al cerro Vinicunca, creo que el trekking hacia la laguna Huamantay es una alternativa que va a ir creciendo en popularidad.
Otro lugar que yo creo —por el trabajo que estamos haciendo con Viva Tours, por ejemplo, en las presentaciones que realizamos por el territorio español— es que veo mucha receptividad para los cruceros por el Amazonas.
Es algo que personalmente me gusta mucho: una fauna y flora diferente, delfines rosados, excursiones nocturnas, toda una oferta diferente, avistamiento de aves, guacamayos, mucho color, mucho sonido, muchos olores diferentes a otras partes del mundo.
Entonces creo que ese es otro destino que va a seguir creciendo mucho en el muy corto plazo.

— Ángel Luis, la última vez que estuviste en el programa nos comentaste que este año habéis apostado por las salidas garantizadas para el verano. ¿Qué tal está funcionando esta propuesta?
— Afortunadamente está siendo un éxito.
Tuvimos el acierto hace un año de empezar a negociar con Iberia y contratar cupos aéreos de riesgo. También cogimos cupos en vuelos domésticos, totalmente necesarios en la operativa, y por supuesto también cupos en el circuito terrestre.
Esto nos ha permitido tener una ventaja competitiva muy importante:
- Primero, tenemos disponibilidad, y ya es un destino que empieza a tener problemas de disponibilidad en verano.
- Segundo, la diferencia de precios: tenemos salidas garantizadas que a día de hoy ya tienen un 20 % de precio inferior a lo que se puede conseguir actualmente.
Estas salidas las tenemos en los programas más demandados, Descubre Perú y Magia de la Montaña Arcoíris.
- Las de julio ya están llenas o casi llenas.
- Estamos ahora focalizados en agosto:
- Descubre Perú: salidas 9 y 30 de agosto.
- Magia de la Montaña Arcoíris: salidas 16 y 23 de agosto.
Y fuera de las salidas garantizadas, como tenemos salidas diarias gracias al vuelo diario de Iberia a Lima, cualquier fecha se puede consultar.
— Joan, la gastronomía peruana ha logrado posicionarse como uno de los grandes atractivos del país. ¿A qué crees que se debe este auge?
— En primer lugar, por el gran trabajo que están haciendo los chefs peruanos en el Perú y en el mundo.
Sin ir muy lejos, aquí en España hay cerca de 500 restaurantes peruanos, lo cual los convierte en un prescriptor del destino importante. Para mí es muy grato ir a comer en alguno de ellos y ver españoles llegar y pedir platos poco comunes.
Me refiero a que no solo piden ceviche o lomo saltado, sino que llegan y piden platos como el ají de gallina.
Además, en Perú, dependiendo si vas a la costa, a la sierra o a la selva, vas a encontrar una comida rica, variada, diversa, que ha sabido captar la influencia de las diferentes migraciones: primero los españoles, luego chinos, japoneses, italianos, africanos…
Y los cocineros peruanos han fusionado esos saberes. El resultado: hemos obtenido muchos galardones por más de 10 años consecutivos como principal destino culinario del mundo.
El visitante cuando llega lo reconoce, y cuando vuelve a España, busca un restaurante peruano para rememorar esa buena experiencia que tuvo en Perú.
— Y ya para terminar, Ángel Luis, ¿nos compartes alguna anécdota especial de tus viajes a Perú?
— Me lo pasé muy bien en mis inicios, cuando conocí el desierto de Paracas, concretamente el oasis de Huacachina.
Pero me quedo con mi viaje más reciente, que lo focalicé mucho en conocer la zona de Puno, Lago Titicaca.
Tuve la suerte de conocer a la comunidad Uros Chimú, núcleos familiares de no más de 10 personas que viven en pequeñas islas flotantes. Estar 3 o 4 horas con ellos te aporta mucho: conoces su forma de vida, su cultura, cómo cultivan la totora y construyen sus islas flotantes.
Muy enriquecedor. Lo tenemos incluido en privado en el programa Sabores y Comunidades del Perú.
También conocí una comunidad no tan conocida todavía: Llachón, situada un poco alejada de Puno, en la orilla del lago Titicaca.
Allí hice kayak en el lago, algo imponente y muy entretenido, y sobre todo me quedo con un trekking, una ascensión a 4250 metros, hasta el mirador Llachón, desde donde se tiene una visión panorámica imponente del lago y sus islas.

— Muchísimas gracias a los dos por vuestro tiempo y por todo lo que nos habéis compartido. Finalizamos por hoy. Esperamos que hayáis disfrutado del programa. Nos vemos muy pronto aquí, en Agent News.
